A melhor ferramenta de produtividade de todos os tempos
Publicado em 2.10.2008 na categoria Saúde
Não que eu alguém me pergunte, mas se me perguntassem sobre qual a melhor ferramenta de produtividade de todos os tempos eu responderia sem titubear que é uma boa alimentação. Se as pessoas soubessem a diferença que uma dieta equilibrada faz em termos de energia, disposição e concentração, talvez não trocassem nada disso apenas pelo prazer momentâneo do paladar.
Um dos ditados mais sábios que existem é o que fala que “você é o que você come”. Colocar junk food para dentro dia após dia só vai transformar você, com o tempo, em uma espécie de carro velho que não tem mais o desempenho de antigamente e que vive enguiçando e tendo que ir à oficina (sobretudo se, além de se alimentar mal, você também não faz exercícios).
Acredito piamente que com mudanças simples na alimentação é possível dobrar os níveis de energia, disposição, concentração e até mesmo velocidade de raciocínio. Os relatos de quem adota uma dieta 100% vegetariana (os chamados “vegans”), por exemplo, são incríveis.
Pelo que ando lendo, em livros assinados por médicos especialistas, é preciso ter atenção sobretudo a cinco ingredientes que devem ser evitados ao máximo:
- Gorduras saturadas
- Gorduras trans
- Açúcar simples
- Açúcar invertido
- Farinha de trigo enriquecida
É tudo o que existe na maioria dos produtos industrializados, o que nos deixa com poucas opções de considerarmos o supermercado como o universo de busca dos alimentos. É possível, no entanto, comer bem e com um bom gosto evitando-se alimentos não-saudáveis e ingerindo propositadamente alimentos que fazem bem, os chamados alimentos funcionais:
- Aveia
- Alho
- Açaí
- Nozes ou castanha
- Sardinha ou salmão
- Azeite
- Soja
- Brócolis
- Molho de tomate
O maior problema que vejo é no lado “social” da comida. Quando você vai a uma festa, ou é convidado a almoçar numa churrascaria, além de as opções diminuírem muito às vezes fica chato ficar só na salada, com arroz integral e um franguinho grelhado.
Aqui é importante perceber que o que importa é o que você faz na maior parte do tempo, e não em 100% do tempo. Isso quer dizer que se você come corretamente durante toda a semana e aparece uma pizza com os amigos no sábado, não há porquê ficar se ausentando ou se penalizando. É só não deixar que a regra se torne uma exceção.
Eu também ando me preocupando bastante com esse ponto ultimamente. Você poderia dizer algum dos livros que está lendo?
A disciplina não se aplica só na hora de lidar com clientes, parceiros, finanças, etc…. eu acho que a saúde devia ser o primeiro ponto de aplicação de nossa disciplina, todo resto depende disso. O problema é que a gente só se preocupa mais com o que come quando sente na pele a factura da nossa “indisciplina alimentar”, quando tem que ir à oficina. Disciplina sobre dieta (realmente) equilibrada, exercícios físicos, sono, são questões que parecem fugir um pouco das nossas prioridades (e realidade) cotidianas. Eu me incluo nesse grupo, espero sair dele logo!
Como eu faço Academia, eu sempre chego cansado em casa e tenho que estudar e ler um monte de coisa. Uma atividade física no cotidiano é imprescindível para uma vida melhor, além da alimentação. Parece tudo clichê, mas é o que a maioria das pessoas esquecem.
Abraços
Muito bom o post, parabéns.
Efetuei uma pesquisa semelhante há duas semanas, e desde então venho me alimentando bem todos os dias.
Mudei completamente minha alimentação, faço de 3 a 5 refeições diárias, o que é recomendado pelos especialistas.
Como peixe ao menos 3 vezes na semana.
Além dos alimentos que você citou no artigo, eu indicaria o vegatal Rúcula, pois também contém Omega 3.
Como estou morando longe da família e não dá para fazer feijão, substitui o mesmo por couve, que também é rico em ferro.
Cenoura possui propriedades que melhoram a pele.
Enfim, com esta dieta balanceada estou me sentindo muito melhor. Alimentação realmente influência em vários outros fatores.
Estou com o André, não adianta de muita coisa se alimentar como manda o figurino mas ficar sentado o dia todo, claro, reuniões sempre acontecem, mas deixamos o orgulho de lado para pensar realmente quanto tempo ficamos sentados por dia X quanto tempo dedicamos a atividades físicas.
Para ser considerado praticante de esportes regulares -aquela pergunta que o Dr. faz quando você vai se consultar- deve ser praticada alguma atividade no mínimo 3x por semana.
Eu decidi que não comeria carne vermelha dia 15/02/08, até hoje não comi nada de carne, não só por saúde, mas por consciência ambiental também.
Mas nunca tive problemas com exercícios, sou esportista desde que me conheço como gente e pratico esportes quase diariamente, não faço academia, mas sou mountain biker, escalador, lutador, corredor e tudo mais o que vier, um conselho para todo mundo, já que meu comentário ficou gigante mesmo, praticar esportes está intimamente relacionado aos meus melhores prazeres e espetáculos visuais que já presenciei, isso faz com que minha produtividade aumente expressivamente.
Alimentação, variação nas atividades, exercícios “fora” do escritório, estudos, leituras, ao meu ver resumindo por “viver” é a melhor ferramenta em pró a produtividade.
grande abraço!! estou sentindo falta da periodicidade nos posts.. ueheuheuhe
Tudo bem para uma dieta balanceada. Sou a favor. Mas não nego um bom churrasco regado a cerveja (e até a uma boa cachaça) com os amigos e/ou família. É relaxante e desestressa (pelo menos pra mim). Aí na segunda-feira cedinho é hora de pedalar pra queimar os excessos e começar uma nova semana bem produtiva.
É realmente complicado manter “dieta” de saladas quando só se come em restaurantes, e tem que confiar muuuuuito na saladinha … mas enfim … bons toques!
Claro, praticar alguns esportes diferentes ajudam e muito o cabra a ficar firme! Eu era acostumado a comer muito antes … e ficava muito “pesado” de tarde … complicava minha produtividade … na academia me aconselharam a dividir bem as refeiçõe durante do dia … não 3 mas sim 6! um pouco cada hora do dia ;)
Valeu!